Grille de séparation en cuivre pour alambic 2 L
La grille de séparation en cuivre pour alambic de 2 litres est un faux fond perforé destiné aux alambics en cuivre de 2 litres. Placée au fond de la chaudière, elle maintient le marc de raisin, les pulpes et les morceaux de fruits à distance du cuivre chauffé, évitant ainsi leur contact direct avec le fond.
Elle permet d'éviter que les matières solides ne brûlent et contribue à améliorer la qualité du distillat en réduisant la turbidité et les notes amères, pour un résultat plus net.
Caractéristiques et utilisation
- Utilisation : marc de raisin, fruits en morceaux, pulpes et matières contenant des solides ;
- Fonction : éviter le contact direct des matières avec le fond chaud de la chaudière ;
- Compatibilité : alambics en cuivre de 2 litres ;
- Matériau : cuivre perforé adapté au contact alimentaire ;
- Mise en place : déposer la grille au fond de la chaudière avant d'introduire les matières à distiller ;
- Entretien : laver et sécher après utilisation.