Panier
Filtre à plaques 40 × 40 cm avec pompe et chariot
Enoitalia
Droit de rétractation
Vous disposez de 14 jours calendaires pour vous rétracter de votre achat, sans avoir à vous justifier. Plus d'informations
Le filtre à plaques 40 × 40 cm avec pompe et chariot est conçu pour la filtration professionnelle du vin, de la bière, de l'huile d'olive et d'autres liquides alimentaires.
Il convient aux domaines viticoles, aux brasseries artisanales et aux professionnels de la transformation alimentaire. Il peut également être utilisé pour les liqueurs à faible teneur en alcool, en veillant à préserver les propriétés organoleptiques du produit.
Le filtre utilise des cartons filtrants de 40 × 40 cm, permettant de disposer d'une surface filtrante adaptée aux différentes configurations de la machine.
Caractéristiques principales du filtre à plaques
- Structure en acier inoxydable : construction robuste et adaptée aux environnements de production alimentaire.
- Cartons filtrants 40 × 40 cm : format permettant de disposer d'une surface de filtration importante.
- Chariot à roues intégré : permet de déplacer la machine dans l'atelier selon les besoins de production.
- Système de by-pass : équipe la pompe et protège le filtre contre d'éventuelles surcharges.
- Mireur : permet de contrôler visuellement la limpidité du produit filtré.
- Robinet de prélèvement : permet de prélever des échantillons du produit en sortie de filtration.
Équipements de série
La configuration standard avec pompe comprend :
- Chariot à roues.
- Pompe à roue en caoutchouc de 1,5 HP avec by-pass.
- Mireur pour le contrôle visuel.
- Robinet de prélèvement.
- Circuit de by-pass.
- Deux manomètres.
Avantages du filtre professionnel 40 × 40 cm
- Simplicité d'utilisation : fonctionnement accessible même aux opérateurs peu expérimentés.
- Polyvalence : utilisation avec le vin, la bière, l'huile d'olive, les liqueurs à faible teneur en alcool et d'autres liquides alimentaires, selon la configuration sélectionnée.
- Contrôle de la filtration : le mireur et le robinet de prélèvement permettent de surveiller la limpidité et de prélever des échantillons du produit filtré.
Spécifications techniques
- Matériau : acier inoxydable.
- Format des cartons filtrants : 40 × 40 cm.
- Nombre de plaques : 20, 30, 40 ou 50 selon la version.
- Débit : variable selon le nombre de plaques et le produit à filtrer.
- Alimentation : 220 V.
- Pompe de série : 1,5 HP, avec roue en caoutchouc et by-pass.
Versions disponibles : de 20 à 50 plaques
Le filtre est disponible en quatre versions, avec des surfaces filtrantes et des capacités de production différentes.
| Nombre de plaques | Surface filtrante | Production vin | Production huile* | Dimensions |
|---|---|---|---|---|
| 20 | 3,2 m² | 2 000 L/h | 600 L/h | 1 200 × 590 × 950 mm |
| 30 | 4,8 m² | 3 000 L/h | 700 L/h | 1 200 × 590 × 950 mm |
| 40 | 6,4 m² | 4 000 L/h | 800 L/h | 1 500 × 590 × 950 mm |
| 50 | 8,0 m² | 5 000 L/h | 900 L/h | 1 700 × 590 × 950 mm |
*Important : pour la filtration de l'huile, il est obligatoire de sélectionner le kit huile disponible en option.
Options disponibles
- Version sans pompe.
- Kit huile.
- Plaque d'inversion.
Avant de commander, sélectionnez le nombre de plaques et les options correspondant à votre utilisation.
Pour toute utilisation avec de l'huile, le kit huile doit obligatoirement être ajouté à la configuration choisie.
03060015
No reviews
Tap to zoom
