Égrappoir inox avec pompe de 2 000 à 3 800 kg/h

Cet égrappoir inox avec pompe est une machine semi-centrifuge destinée au traitement du raisin dans les petites et moyennes caves. Il permet de séparer les baies des rafles puis de transférer le produit traité vers une cuve ou un réservoir.

La machine est réalisée en acier inoxydable AISI 304. La trémie dirige le raisin vers la chambre de travail, où l’arbre d’égrappage sépare les baies des rafles à travers une grille d’égrappage en acier inoxydable.

Il ne s’agit pas d’un fouloir-égrappoir à rouleaux : aucun rouleau de foulage n’est présent.

La pompe centrifuge en acier inoxydable assure le transfert du produit traité vers le récipient de fermentation. Sa hauteur de refoulement indicative est de 15 m horizontalement et de 5 m verticalement.

Trois versions sont disponibles, avec des capacités de travail indicatives de 2 000, 3 000 et 3 800 kg/h, correspondant respectivement à environ 20, 30 et 38 quintaux par heure. Le rendement effectif peut varier selon le type de raisin, son degré de maturité et la continuité d’alimentation de la machine.

Caractéristiques techniques communes

• Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 ;
• Arbre d’égrappage : environ 500 tr/min ;
• Pompe centrifuge en acier inoxydable ;
• Hauteur de refoulement indicative de la pompe : 15 m horizontalement et 5 m verticalement ;
• Grille d’égrappage en acier inoxydable ;
• Protections en acier inoxydable.

Égrappoir inox avec pompe – version 20 q/h

• Moteur électrique : 2 HP (1,5 kW) ;
• Condensateur de démarrage ;
• Bouton d’arrêt d’urgence CE ;
• Raccord de pompe : Ø 60 ;
• Dimensions : L 120 × P 70 × H 90 cm ;
• Poids : environ 86 kg.

Égrappoir inox avec pompe – version 30 q/h

• Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 ;
• Moteur électrique : 2 HP (1,5 kW) ;
• Condensateur de démarrage ;
• Bouton d’arrêt d’urgence CE ;
• Raccord de pompe : Ø 60 ;
• Production horaire : 30 quintaux/h ;
• Dimensions : L 120 × P 70 × H 90 cm ;
• Poids : environ 86 kg.

Égrappoir inox avec pompe – version 38 q/h

• Moteur électrique : 2,5 HP (1,8 kW) ;
• Condensateur de démarrage ;
• Bouton d’arrêt d’urgence CE ;
• Raccord de pompe : Ø 60 ;
• Production horaire : 38 quintaux/h ;
• Dimensions : L 130 × P 70 × H 90 cm ;
• Poids : environ 100 kg.