Distillateur en cuivre pour huiles essentielles 5 L – Modèle à serpentin
AgriStore di Cosenza V.Le distillateur en cuivre pour huiles essentielles de 5 litres, modèle à serpentin, également appelé alambic pour huiles essentielles, est équipé d'un système de refroidissement à serpentin et d'une colonne filtrante à installer entre la chaudière et la préchambre de refroidissement.
La colonne permet une meilleure déflegmation et un filtrage accru. Entièrement réalisé en cuivre, le distillateur comprend également un thermomètre permettant de mesurer la température à l'intérieur de la chaudière et d'aider à séparer les fractions de tête, de cœur et de queue du distillat.
L'alambic est fabriqué à la main par des maîtres artisans italiens et présente une épaisseur de cuivre de 1 mm.
Il est adapté à la production d'huiles essentielles (parfums, liqueurs et remèdes) ainsi qu'aux eaux-de-vie, notamment la grappa, le brandy, le whisky et les distillats de fruits. Il peut également être utilisé pour les alcools à haut degré, comme la vodka.
En complément du distillateur, nous recommandons l'achat d'une ampoule à décanter afin de faciliter la séparation des huiles essentielles et de l'eau aromatique.
Caractéristiques du distillateur pour huiles essentielles de 5 litres
- Matériau : cuivre ;
- Thermomètre : analogique ;
- Système de refroidissement : à serpentin ;
- Diamètres des raccords d'entrée et de sortie d'eau : 12 et 16 mm ;
- Colonne pour distillation à la vapeur : volume 2,5 litres ;
- Capacité de la chaudière : 5 litres ;
- Hauteur totale : 67 cm ;
- Dimensions de la chaudière : diamètre 21,5 cm, hauteur 23 cm ;
- Dimensions de la tête : diamètre 10,5 cm, hauteur 14 cm ;
- Dimensions du système de refroidissement : diamètre 17 cm, hauteur 15 cm ;
- Dimensions de la colonne filtrante : diamètre 12 cm, hauteur 28 cm ;
- Épaisseur du cuivre : 1 mm ;
- Poids : 3,5 kg ;
- Fabrication : italienne.
Accessoire disponible en option
- Grille de séparation : utile pour la distillation de matières solides, comme le marc de raisin ou les morceaux de fruits, afin d'éviter leur contact direct avec le fond de la chaudière.
Destination d'utilisation et réglementation
L'appareil est commercialisé pour des usages autres que la production d'alcool éthylique, notamment les utilisations autorisées décrites dans cette fiche produit. Sa vente est effectuée dans le respect des formalités prévues par la réglementation en vigueur pour les appareils de distillation. Son utilisation pour produire de l'alcool éthylique est soumise à des obligations fiscales et administratives spécifiques.
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