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Cuve de brassage tout grain Braumeister 50 L
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Le Braumeister 50 L est une cuve de brassage en acier inoxydable conçue pour la préparation du moût de bière selon la méthode tout grain.
Le système réunit dans un seul récipient les principales phases du processus : empâtage, filtration et ébullition. Cette configuration permet de réaliser le brassage tout grain avec un équipement unique.
Le Braumeister permet également de contrôler les différentes températures grâce au système RIMS (Re-circulation Infusion Mash System). L’unité de commande numérique permet de programmer l’ensemble du processus d’empâtage.
Le système convient aussi bien aux utilisateurs expérimentés qu’à ceux qui commencent à produire de la bière avec la méthode tout grain.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 55 L ;
- Élément chauffant : 3 200 W ;
- Thermostat numérique programmable ;
- Pompes : 2 × 23 W ;
- Alimentation : 220 V ;
- Dimensions : diamètre 50 cm × hauteur 72 cm.
02000050
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