Kit de cerveza belga Brewferm Cherry Ale 1,5 kg
BrewfermBrewferm Cherry Ale es un kit de malta para elaborar una cerveza belga de cereza, de color rojo cobrizo, poco lupulada y con un perfil agradable y equilibrado.
En nariz resulta aromática, mientras que en boca presenta un carácter dulce acompañado de notas ligeramente ácidas que aportan frescura a la degustación.
El kit se presenta en una lata de 1,5 kg y permite elaborar aproximadamente 12 litros de cerveza. El envase incluye un sobre de levadura seca.
Para apreciar mejor sus características, se recomienda servirla a 10 °C.
Características técnicas
- Peso de la malta: 1,5 kg
- Producción: 12 litros
- Graduación alcohólica prevista: 6,0 %
- Azúcar que debe añadirse: 500 g
- Densidad final: 1010
- Periodo de maduración: 60 días
- Color EBC: n.d.
- Amargor EBU: 12–22
Nota: el color mostrado en la imagen es orientativo y puede variar ligeramente de tonalidad según la preparación.
- Marca
- Brewferm
- Color de la cerveza
- Ámbar claro
- Tipo de fermentación
- Alta fermentación