Kupfer-Maischesieb für 3-Liter-Destillen
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Das Kupfer-Maischesieb für 3-Liter-Destillen ist ein perforierter Zwischenboden aus Kupfer, der auf den Boden des Brennkessels gelegt wird. Es hält Trester, Fruchtfleisch und Fruchtstücke vom heißen Kesselboden fern und verhindert so den direkten Kontakt des Destillierguts mit dem Kupferboden.
Das Maischesieb hilft, ein Anbrennen zu vermeiden, Trübungen und bittere Noten zu reduzieren und ein saubereres Destillationsergebnis zu erzielen.
Eigenschaften und Verwendung
- Verwendungszweck: Trester, Fruchtstücke, Fruchtfleisch und Destilliergut mit festen Bestandteilen.
- Vorteile: kein direkter Kontakt mit dem heißen Kesselboden, weniger Trübungen und bittere Noten sowie eine verbesserte Destillatqualität.
- Kompatibilität: Kupferdestillen mit 3 Litern Fassungsvermögen.
- Material: perforiertes Kupfer, für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Einsetzen und Reinigen
Das Maischesieb vor dem Einfüllen des Destillierguts auf den Boden des Brennkessels legen. Nach Gebrauch reinigen und trocknen.
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