Le kit bière Coopers Mexican Cerveza est conçu pour réaliser une bière de style « cerveza », claire, à la robe jaune paille et à la dégustation légère et facile. Son profil est délicat, avec une note douce et une légère touche aromatique qui la rend facile à boire et particulièrement rafraîchissante.
Pensée pour les climats chauds, elle convient parfaitement comme bière estivale. Il est conseillé de la servir bien fraîche, idéalement autour de 8 °C. Selon vos préférences, elle peut être accompagnée d'une tranche de citron vert ou de citron.
Une boîte de 1,7 kg permet de produire environ 23 litres de bière. Un sachet de levure pour la fermentation est inclus dans la boîte.
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, eau, levure (fournie en sachet sous le couvercle).
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,7 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 3,8 %
- Sucre à ajouter : 1 kg
- Temps de maturation : 20 jours
- Densité finale : 1006
- Couleur EBC : 4–6
- Amertume EBU : 16–20
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marque
- Coopers
- Couleur de la bière
- Très claire
- Type de fermentation
- Fermentation basse
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