Le kit bière Coopers Australian Pale Ale est conçu pour reproduire le style de l'Original Pale Ale, l'une des bières les plus appréciées et consommées en Australie. Elle est issue de la combinaison d'orge, de houblon et de levure sélectionnés pour offrir une Pale Ale claire et facile à boire, au profil légèrement fruité et floral, équilibré par une finale amère vive.
Pour apprécier au mieux ses caractéristiques, il est conseillé de la servir à 10 °C.
Une boîte de 1,7 kg permet de produire environ 23 litres de bière. Un sachet de levure pour la fermentation est inclus dans la boîte.
Ingrédients
Malt d'orge, houblon, eau, levure (fournie en sachet sous le couvercle).
Caractéristiques techniques
- Poids : 1,7 kg
- Production : 23 litres
- Teneur en alcool prévue : 4,2 %
- Sucre à ajouter : 1 kg
- Temps de maturation : 20 jours
- Densité finale : 1008
- Couleur EBC : 4
- Amertume EBU : 13–18
NB : la couleur présentée sur la photo est indicative et sa teinte peut varier légèrement selon la préparation.
- Marque
- Coopers
- Couleur de la bière
- Dorée
- Type de fermentation
- Fermentation haute
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