Fouloir-égrappoir manuel avec trémie inclinée – 1000 kg/h

Le fouloir-égrappoir manuel avec trémie inclinée 1000 kg/h est une machine conçue pour le premier traitement du raisin dans les petites productions, lorsqu'il est nécessaire de fouler les grains et de séparer les rafles avant la fermentation.

Son fonctionnement manuel par volant le rend adapté aux amateurs, aux petits producteurs et aux caves qui travaillent des quantités limitées de raisin et qui n'ont pas besoin d'un fouloir-égrappoir électrique ou avec pompe.

La trémie inclinée facilite le chargement du raisin, tandis que les rouleaux autoréglables en aluminium permettent de gérer le foulage des grains. Le support particulier des rouleaux aide à régler le degré de foulage et à protéger les rouleaux et les engrenages en cas de passage éventuel de parties solides.

La grille d'éraflage est réalisée en acier inoxydable et permet de séparer les grains des rafles. La production horaire indicative est d'environ 1000 kg/h, à évaluer en fonction du type de raisin, de son degré de maturité et du rythme de travail de l'opérateur.

Le fouloir-égrappoir est disponible en plusieurs versions : émaillée, émaillée avec trémie inox ou en acier inoxydable. Cette possibilité permet d'adapter la machine au type d'utilisation, à la fréquence de travail et au niveau de résistance recherché.

La machine peut être configurée avec des accessoires tels qu'un support avec goulotte en inox, un kit de transformation du volant en moteur et un caisson de sécurité.

Pour traiter des quantités supérieures ou réduire le travail manuel, il est possible d'opter pour un fouloir-égrappoir électrique ou pour une version avec pompe si le moût doit être transféré vers des cuves ou des réservoirs.

Caractéristiques techniques

• Grille : acier inoxydable
• Rouleaux : aluminium, autoréglables, longueur 22 cm
• Transmission : volant manuel
• Protections : tôle émaillée
• Production horaire : 1000 kg/h
• Trémie : tôle émaillée, 100 × 50 cm
• Dimensions hors tout avec volant : 121 × 60 × 69 cm
• Poids : 40 kg

Versions disponibles

• Émaillée
• Émaillée et inox
• Acier inoxydable