Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 800 L

Cette cuve inox pour vin de 800 litres avec chapeau flottant à air est idéale pour la conservation du vin en cave et pour les activités qui gèrent également du vin en vrac, dans le respect des exigences applicables au contact alimentaire.

Il s'agit d'une cuve à capacité variable entièrement fabriquée en Italie en acier inoxydable AISI 304 (18/10), avec une finition intérieure polie miroir et une finition extérieure bouchonnée.

Le système à chapeau flottant à air est conçu pour aider à réduire l'oxydation : le chapeau flottant en acier inoxydable repose sur la surface du vin, tandis que la chambre à air gonflable ferme l'espace entre le chapeau flottant et les parois de la cuve.

La soupape de dégazage permet l'évacuation des gaz et aide à limiter l'entrée d'air lorsque le niveau du vin baisse.

La structure présente une épaisseur de fond de 1 mm et une épaisseur de paroi cylindrique de 1 mm. La cuve mesure 93 cm de diamètre et 125 cm de hauteur et est équipée d'un robinet en acier inoxydable avec bec 1".

Un couvercle anti-poussière et un pied en acier galvanisé ou en acier inoxydable peuvent être ajoutés depuis le menu de personnalisation du produit.

Équipement

• Chambre à air
• Pompe
• Soupape de dégazage
• Robinet en acier inoxydable avec bec 1"

Caractéristiques techniques

• Capacité : 800 litres
• Diamètre : 93 cm
• Hauteur : 125 cm
• Épaisseur du fond : 1 mm
• Épaisseur de la paroi cylindrique : 1 mm
• Type de fond : soudé
• Acier inoxydable AISI 304 (18/10)

Options

• Pied en acier galvanisé, hauteur 40 cm
• Pied en acier inoxydable, hauteur 40 cm
• Couvercle anti-poussière en acier inoxydable, non inclus dans l'équipement de base