Cette cuve inox pour vin de 50 litres avec chapeau flottant à huile est équipée d'un fond plat et convient à la conservation du vin à domicile, tout en réduisant au minimum le contact avec l'air.
Elle est entièrement fabriquée en Italie en acier inoxydable AISI 304 (18/10), avec une finition intérieure et extérieure polie miroir, pour faciliter le nettoyage et offrir une finition soignée.
Le système à chapeau flottant à huile est pratique : le disque en acier inoxydable repose sur la surface du vin et de l'huile de vaseline est versée le long de sa circonférence afin de remplir l'espace entre le chapeau flottant et la paroi de la cuve.
Une barrière se forme ainsi pour aider à protéger le vin du contact avec l'oxygène. Le chapeau flottant descend automatiquement lorsque le niveau du contenu baisse.
Cette cuve inox de 50 litres mesure 39 cm de diamètre et 49,5 cm de hauteur. Un pied peut être ajouté en le sélectionnant dans le menu de personnalisation du produit.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 50 litres
- Diamètre : 39 cm
- Hauteur : 49,5 cm
- Diamètre du chapeau flottant : 36 cm
- Robinet chromé : 1/2"
- Type de fond : plat, soudé
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