Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à huile 400 L

Cette cuve inox pour vin de 400 litres avec chapeau flottant à huile est conçue pour la conservation du vin en cave et pour réduire le contact du produit avec l'air. Elle est fabriquée en Italie en acier inoxydable AISI 304 (18/10), avec une finition intérieure polie miroir et une finition extérieure bouchonnée. Elle convient aux petites et moyennes productions.

Le système à chapeau flottant à huile est simple et efficace : le chapeau flottant en acier inoxydable repose directement sur la surface du vin et de l'huile de vaseline (huile œnologique) est versée le long de sa circonférence afin de remplir l'espace entre le chapeau flottant et la paroi et de créer une barrière contre l'oxygène.

Le chapeau flottant descend automatiquement lorsque le niveau du contenu baisse.

La cuve présente une épaisseur de fond de 0,7 mm et une épaisseur de paroi cylindrique de 0,7 mm. Elle mesure 72,5 cm de diamètre et 100 cm de hauteur. Elle est équipée d'un couvercle anti-poussière et d'un robinet chromé avec bec 3/4".

Des accessoires tels qu'un pied et une robinetterie spécifique peuvent être ajoutés depuis le menu de personnalisation du produit.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 400 litres
• Diamètre : 72,5 cm
• Hauteur : 100 cm
• Épaisseur du fond : 0,7 mm
• Épaisseur de la paroi cylindrique : 0,7 mm
• Chapeau flottant en acier inoxydable
• Couvercle anti-poussière en acier inoxydable
• Robinet chromé avec bec 3/4"
• Type de fond : plat, soudé

Options

• Pied en acier galvanisé, hauteur 40 cm
• Pied en acier inoxydable, hauteur 40 cm
• Robinet inox avec raccord gaz et bec 3/4"