Kupfer-Küchenutensilien-Set – 5 Utensilien mit Aufbewahrungsstange
Das Kupfer-Küchenutensilien-Set besteht aus 5 Küchenutensilien und einer Stange, an der sie ordentlich aufbewahrt werden können. Es wird in Italien von erfahrenen Kupferhandwerkern handgefertigt.
Abmessungen
- Länge der Utensilien: 39 cm
- Länge der Stange: 42 cm
Stil und Verwendung
Wenn Sie Ihrer Küche eine besondere Note verleihen möchten, eignet sich dieses Set besonders für Kochbereiche im klassischen oder antiken Stil sowie für Räume mit einer entsprechenden Einrichtung.
Das Set ist jedoch nicht nur dekorativ: Kupfer wird aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner hervorragenden Wärmeleitfähigkeit als Material für die Herstellung von Kochutensilien geschätzt.
Hinweise zu Kupfer und Sicherheit
Zum Thema Kupfer in der Küche ist festzuhalten, dass sich technische Dokumente und Risikobewertungen mit der Verwendung und dem Umgang mit Kupfer befasst haben. Darüber hinaus sind in der Fachliteratur auch die antibakteriellen Eigenschaften von Kupferoberflächen beschrieben.
Die Kupferindustrie führte zudem eine freiwillige Risikobewertung (Voluntary Risk Assessment, VRA) durch, die im Jahr 2000 in Zusammenarbeit mit dem Istituto Superiore di Sanità begann. Das Verfahren wurde 2008 abgeschlossen und auf EU-Ebene anerkannt.