Elektrische Malzmühle aus Edelstahl – 250 kg/h

Die elektrische Malzmühle ist eine in Italien gefertigte Maschine aus Edelstahl und eignet sich zum Schroten von Gerstenmalz und anderen Getreidearten.

Sie ist insbesondere für die Kombination mit Brauanlagen in Mikrobrauereien sowie für Produzenten vorgesehen, die nach der All-Grain-Methode arbeiten.

Die Malzmühle verfügt über einen großen Einfülltrichter mit einer Kapazität von 25 kg und erreicht eine Produktionsleistung von 250 kg pro Stunde. Zur Ausstattung gehören außerdem ein Edelstahl-Untergestell beziehungsweise Vorrichtungen zur Wandbefestigung sowie eine Sackhalterung.

Technische Merkmale der Malzmühle

• Konstruktion vollständig aus Edelstahl AISI 304;
• elektrischer Schaltschrank mit Ein-/Ausschalter, Not-Aus und Motorschutz;
• Einfülltrichter mit einer Kapazität von 25 kg Malz;
• mechanischer Antrieb über Zahnräder aus hochfestem Kunststoff;
• Magnet zum Zurückhalten eventuell vorhandener Metallrückstände im Malz;
• verschraubtes Schutz- und Sicherheitsgitter aus Edelstahl am Einfülltrichter;
• 2 Walzen aus hochhartem Edelstahl zum Schroten des Getreides, mit bearbeiteter Oberfläche;
• schnelle Einstellung des Walzenabstands mit Millimeterskala und mechanischer Arretierung;
• Absaugstutzen;
• Edelstahl-Untergestell oder Vorrichtungen zur Wandbefestigung;
• Sackhalterung;
• Produktionsleistung: 250 kg/h.

Einstellbare Walzen für Malz und Getreide

Die beiden Edelstahlwalzen dienen zum Schroten der Körner. Der Walzenabstand lässt sich schnell einstellen und über eine Millimeterskala kontrollieren. Nach der Einstellung kann die Position mechanisch arretiert werden.

Für Mikrobrauereien und All Grain

Die Malzmühle kann mit Brauanlagen für Mikrobrauereien kombiniert werden und eignet sich allgemein für Produzenten, die Gerstenmalz oder andere Getreidearten für die All-Grain-Bierherstellung verarbeiten.