Distillateur en cuivre pour huiles essentielles 23 L – Modèle à serpentin
Le distillateur en cuivre pour huiles essentielles de 23 litres, modèle à serpentin, également appelé alambic pour huiles essentielles, est équipé d'un système de refroidissement à serpentin et d'une colonne filtrante à installer entre la chaudière et la préchambre de refroidissement.
La colonne permet une meilleure déflegmation et un filtrage accru. Entièrement réalisé en cuivre, le distillateur comprend également un thermomètre permettant de mesurer la température à l'intérieur de la chaudière et d'aider à séparer les fractions de tête, de cœur et de queue du distillat.
L'alambic est fabriqué à la main par des maîtres artisans italiens et présente une épaisseur de cuivre de 1,2 mm.
Il est adapté à la production d'huiles essentielles (parfums, liqueurs et remèdes) ainsi qu'aux eaux-de-vie, notamment la grappa, le brandy, le whisky et les distillats de fruits. Il peut également être utilisé pour les alcools à haut degré, comme la vodka.
En complément du distillateur, nous recommandons l'achat d'un entonnoir séparateur afin de faciliter la séparation des huiles essentielles et de l'eau aromatique.
Caractéristiques du distillateur pour huiles essentielles de 23 litres
- Matériau : cuivre ;
- Thermomètre : analogique ;
- Système de refroidissement : à serpentin ;
- Colonne : pour distillation à la vapeur ;
- Capacité de la chaudière : 23 litres ;
- Dimensions de la chaudière : diamètre 34 cm, hauteur 32 cm ;
- Dimensions de la tête : diamètre 19 cm, hauteur 16 cm ;
- Dimensions du système de refroidissement : diamètre 20 cm, hauteur 20 cm ;
- Dimensions de la colonne filtrante : hauteur 39 cm, largeur 17 cm ;
- Volume de la colonne filtrante : 11 litres ;
- Diamètres des raccords d'entrée et de sortie d'eau : 12 et 16 mm ;
- Épaisseur du cuivre : 1,2 mm ;
- Poids : 5 kg ;
- Fabrication : italienne.
Accessoire disponible en option
- Grille de séparation : utile pour la distillation de matières solides, comme le marc de raisin ou les morceaux de fruits, afin d'éviter leur contact direct avec le fond de la chaudière.
Destination d'utilisation et réglementation
L'appareil est commercialisé pour des usages autres que la production d'alcool éthylique, notamment les utilisations autorisées décrites dans cette fiche produit. Sa vente est effectuée dans le respect des formalités prévues par la réglementation en vigueur pour les appareils de distillation. Son utilisation pour produire de l'alcool éthylique est soumise à des obligations fiscales et administratives spécifiques.