Les cartouches filtrantes en fibre de verre sont conçues pour la filtration des vins et distillats. Elles sont destinées à être utilisées avec le porte-filtre Tandem pour Enolmatic ou le Tandem Professional pour Enolmaster, tout en préservant les caractéristiques organoleptiques des produits filtrés.
Caractéristiques principales
- Différents niveaux de filtration : disponibles de 5 microns pour le dégrossissage jusqu'à 0,2 micron pour une filtration ultra-fine. La filtration fine est adaptée aux vins rouges, tandis que les niveaux extra-fins sont destinés aux vins blancs et aux distillats.
- Fibre de verre : les cartouches sont réalisées en fibre de verre, un matériau hygiénique et résistant conçu pour assurer une filtration fiable et durable.
- Utilisation avec différents produits : adaptées notamment aux vins et aux distillats. Il est recommandé d'éviter leur utilisation avec des produits sucrés.
- Système de filtration Tandem : les cartouches s'intègrent aux systèmes de filtration Tandem afin d'assurer un flux continu de produit filtré.
- Adaptées à un usage alimentaire : les matériaux utilisés sont conformes aux normes alimentaires.
Degrés de filtration disponibles
- 0,2 micron : filtration ultra-fine, adaptée aux vins blancs et aux distillats
- 0,5 micron : filtration extra-fine pour les vins blancs
- 1 micron : filtration fine pour les vins rouges
- 5 microns : dégrossissage
