Cartons filtrants pour vin 20 × 20 cm pour filtres à plaques

Les cartons filtrants pour vin sont des couches filtrantes de 20 × 20 cm, fournies en paquets de 25 pièces et destinées à l’utilisation avec des filtres à plaques.

Ils sont fabriqués en Italie conformément aux critères de qualité et aux normes en vigueur. Les couches filtrantes sont conçues pour optimiser les caractéristiques de la filtration en profondeur par rapport à la filtration de surface.

Les cartons filtrants sont utilisés dans les industries alimentaires, chimiques et pharmaceutiques pour leurs propriétés de rétention et leur qualité de filtration. Ils permettent notamment de dégrossir, clarifier et éliminer les particules et micro-organismes présents dans les liquides.

Selon le degré choisi, ces couches filtrantes peuvent notamment être utilisées pour la filtration du vin, y compris les vins jeunes ou particulièrement troubles, afin de retenir les particules en suspension présentes après la fermentation.

Types de cartons filtrants 20 × 20 cm

A1 – Dégrossissant très large

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 685 ± 70 g/m² ;
• Épaisseur : 2,15 ± 0,15 mm ;
• Densité : 0,320 ± 0,010 g/cm³ ;
• Débit : 950 ± 265 L/min m² ;
• Catégorie : 13–14,5 micron ;
• Utilisation : dégrossissage des vins jeunes ou troubles, liqueurs sirupeuses, liqueurs foncées et limoncello.

A3 – Dégrossissant large

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 800 ± 80 g/m² ;
• Épaisseur : 3,3 ± 0,20 mm ;
• Densité : 0,240 ± 0,010 g/cm³ ;
• Débit : 2 200 ± 620 L/min m² ;
• Catégorie : 7–11 micron ;
• Utilisation : dégrossissage des vins jeunes ou troubles, liqueurs sirupeuses, liqueurs foncées et limoncello.

A5 – Clarifiant très large

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 850 ± 50 g/m² ;
• Épaisseur : 2,20 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,385 ± 0,010 g/cm³ ;
• Débit : 410 ± 80 L/min m² ;
• Catégorie : 10–12 micron ;
• Utilisation : dégrossissage des vins jeunes.

A10 – Clarifiant large

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 200 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,6 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,335 ± 0,035 g/cm³ ;
• Débit : 400 ± 50 L/min m² ;
• Catégorie : 2,5–3,5 micron ;
• Utilisation : dégrossissage des vins.

A11 – Clarifiant

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 200 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,6 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,335 ± 0,035 g/cm³ ;
• Débit : 220 ± 20 L/min m² ;
• Catégorie : 2–3 micron ;
• Utilisation : clarification des vins rouges, brillantage moyen.

A12 – Clarifiant serré

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 300 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,6 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,360 ± 0,040 g/cm³ ;
• Débit : 130 ± 15 L/min m² ;
• Catégorie : 1–2,25 micron ;
• Utilisation : clarification des vins blancs, brillantage.

A15 – Clarifiant très serré

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 325 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,5 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,380 ± 0,040 g/cm³ ;
• Débit : 88 ± 88 L/min m² ;
• Catégorie : 0,8–1 micron ;
• Utilisation : clarification serrée, pré-stérilisation.

A25 – Stérilisant

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 400 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,8 ± 0,10 mm ;
• Densité : 0,370 ± 0,040 g/cm³ ;
• Débit : 75 ± 10 L/min m² ;
• Catégorie : 0,6–0,9 micron ;
• Utilisation : filtration stérilisante des vins à stabiliser.

A30 – Stérilisant serré

• Conditionnement : 25 pièces ;
• Dimensions : 20 × 20 cm ;
• Grammage : 1 500 ± 100 g/m² ;
• Épaisseur : 3,75 ± 0,25 mm ;
• Densité : 0,410 ± 0,050 g/cm³ ;
• Débit : 55 ± 10 L/min m² ;
• Catégorie : 0,4–0,6 micron ;
• Utilisation : filtration stérilisante des vins à stabiliser.