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Estrujadoras manuales de uva con volante
La categoría estrujadoras manuales de uva reúne modelos accionados a mano mediante volante y manivela, pensados para estrujar los granos durante las primeras fases de la vinificación. Son soluciones sencillas, adecuadas para pequeñas y medianas cantidades de uva.
Estas máquinas permiten romper la uva mediante rodillos de estrujado, favoreciendo la salida del mosto. No separan los granos de los raspones: si necesitas realizar también el despalillado, consulta la categoría dedicada a las despalilladoras y despalilladoras-estrujadoras.
En esta sección puedes encontrar estrujadoras manuales mini, pequeñas, medianas y grandes, con estructura de chapa esmaltada para uso alimentario o con tolva y agitador de acero inoxidable. La elección depende de la cantidad de uva que se debe procesar, de la capacidad de trabajo y del material preferido.
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