Das 100-Liter-Edelstahlfass für Wein mit Ölschwimmdeckel eignet sich zur Aufbewahrung von Wein im Weinkeller und für kleine Produzenten, die den Kontakt des Weins mit Luft auf ein Minimum reduzieren möchten.
Der Behälter wird vollständig in Italien aus AISI 304 Edelstahl (18/10) gefertigt. Die Innenseite ist spiegelpoliert, während die Außenseite kreismattiert ist.
Funktionsweise des Ölschwimmdeckels
Der Ölschwimmdeckel aus Edelstahl liegt direkt auf der Oberfläche des Weins. Entlang des Umfangs wird Vaselinöl eingefüllt, das den Zwischenraum zwischen Schwimmdeckel und Behälterwand ausfüllt und eine Barriere gegen Sauerstoff bildet.
Wenn der Flüssigkeitsstand sinkt, bewegt sich der Schwimmdeckel automatisch mit nach unten.
Aufbau und Ausstattung
Der Behälter hat eine Bodenstärke von 0,6 mm und eine Zylinderstärke von 0,6 mm. Er ist mit einem Staubschutzdeckel aus Edelstahl und einem verchromten 1/2"-Hahn mit Auslauf ausgestattet.
Optional können ein 40 cm hoher Ständer aus verzinktem Stahl oder Edelstahl sowie ein Edelstahl-Gashahn mit 1/2"-Auslauf ausgewählt werden.
Technische Eigenschaften
- Fassungsvermögen: 100 Liter
- Material: AISI 304 Edelstahl (18/10)
- Durchmesser: 42 cm
- Höhe: 75 cm
- Bodenstärke: 0,6 mm
- Zylinderstärke: 0,6 mm
- Schwimmdeckel aus Edelstahl
- Staubschutzdeckel aus Edelstahl
- Verchromter Hahn mit Auslauf: 1/2"
- Boden: flach, geschweißt
- Innenseite: spiegelpoliert
- Außenseite: kreismattiert
- Hergestellt in Italien
Optional
- Ständer aus verzinktem Stahl, Höhe 40 cm
- Ständer aus Edelstahl, Höhe 40 cm
- Edelstahl-Gashahn mit Auslauf 1/2"
- Bodenform
- Flach
- Produkttyp
- Edelstahl-Weinfässer mit Schwimmdeckel und Öldichtung