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Cura del Mosto/Vino

Cura del Mosto/Vino

Cura del Mosto/Vino

In questa categoria troverai i prodotti necessari alla cura e alle correzioni sia del mosto che del vino. In particolare disponiamo di acidificanti, antiossidanti, chiarificanti, coadiuvanti di fermentazione, desacificanti, detergenti, solfitanti, stabilizzanti e trattamenti di superficie. Per individuare il prodotto più adatto a te seleziona la tipologia interessata utilizzando la funzione "Che tipo di prodotto ti serve?".

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Acido Citrico e330 1kg

L’Acido Citrico è un composto estratto dagli agrumi, dov’è presente in modo naturale, e si presenta sotto forma di granuli fornito in bustine da 1 kg. Quest’estratto è davvero polivalente potendo..

€3,99 Imponibile: €3,27

Acido L-Ascorbico e300 1kg

L’acido ascorbico è un additivo per alimenti ed è utilizzato in campo enologico come antiossidante...

€10,40 Imponibile: €8,52

Acido L-Malico 1kg

Si tratta di un acidificante e aromatizzante per mosti, vini, succhi di frutta ed altri prodotti alimentari atto alla correzione del pH e alla stabilizzazione del colore dei vini.Scadenza: 12/..

€8,50 Imponibile: €6,97

Acido Lattico 1kg

Viene spesso preferito ad altri acidi in quanto meno aggressivo. Inoltre viene utilizzato come conservante, acidificante, aroma, tampone pH e antibatterico in numerose applicazioni e processi alime..

€4,99 Imponibile: €4,09

Acido Lattico 5 kg

Viene spesso preferito ad altri acidi in quanto meno aggressivo. Inoltre viene utilizzato come conservante, acidificante, aroma, tampone pH e antibatterico in numerose applicazioni e processi alime..

€23,20 Imponibile: €19,02

Acido Metatartarico e353 1kg

E’ un acido prodotto a partire dal glucosio, considerato pertanto completamente innocuo. Ha la funzione di acidificante, stabilizzate, regolatore di acidità e conservante. Utilizzato in enologia, n..

€13,80 Imponibile: €11,31

Acido Tartarico e334 1kg

L’Acido tartarico viene utilizzato in enologia per acidificare mosti e vini. Si tratta di un prodotto facile da utilizzare ed adatto ad ogni utilizzo alimentare, la cui aggiunta al mosto comporta s..

€12,90 Imponibile: €10,57

Bentonite granulare 1kg

Bentonite granulare confezione da 1 Kg Si tratta di un’argilla colloidale utilizzata per la precipitazione di sostanze pectiche nei vini particolarmente torbidi. La bentonite consent..

€2,60 Imponibile: €2,13