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Birra: Kit Birra e impianti per MicroBirrifici

Birra: Kit Birra e impianti per MicroBirrifici

Attrezzatura per Fare la Birra in casa o dal tuo birrificio

Se sei in cerca di Attrezzatura per Fare la Birra sei nella sezione giusta. Qui infatti, avrai a disposizione tutto quanto necessario per la tua produzione, sia a livello casalingo che professionale.

Tutto per fare la Fare la Birra in Casa

Per quanto riguarda l’Homebrew troverai i nostri Kit Birra realizzati in plastica alimentare, che contengono al loro interno tutto quanto necessario per Fare la Birra in Casa e da utilizzare con i Malti già luppolati e pronti all’uso. Questi kit sono pensati, non solo per coloro i quali sono già avviati alla produzione casalinga, ma anche per essere facilmente utilizzati dai neofiti. Infatti, ogni confezione contiene al suo interno una pratica guida creata con lo scopo di spiegare in modo facile ed immediato, con relative illustrazioni, ogni singolo passaggio da effettuare. Per offrirti un supporto ottimale noi di Agristore abbiamo progettato e realizzato una video-guida che ti invitiamo a visionare. 

Relativamente alla produzione in casa, tra gli Accessori Birra potrai abbinare diversi prodotti come la fascia riscaldante utilizzata per aumentare la temperatura del fermentatore nei periodi più freddi, il barilotto con pompa per spillare direttamente la birra come se fossi al pub, ed altro ancora. Tra gli strumenti di misurazione potrai acquistare il densimetro (già compreso nei kit) che costituisce un utensile necessario per determinare la fine della fermentazione e quindi procedere all’imbottigliamento, e i relativi cilindri provetta.

Per facilitare le operazioni di pulizia, sia del fermentatore che delle bottiglie, mettiamo a disposizione strumenti come i lavabottiglie sia manuali che a turbina ed elettrici, l’avvinatore, gli scolabottiglie, nonché detergenti e sterilizzanti. Mentre per la fase di imbottigliamento, oltre alle bottiglie, offriamo una vasta gamma di tappatrici e capsulatrici cui sarà possibile abbinare i relativi tappi a corona in confezioni da 100 pezzi.

Fermentatori tronco conico per la fermentazione casalinga

Se invece, sei già ad un livello successivo, abbiamo pensato di fornirti la possibilità di utilizzare strumenti più importanti come i fermentatori inox per birra. Ciò che caratterizza questi prodotti, oltre alla robustezza certamente superiore alla plastica, è la presenza di un fondo conico che permette l’accumulo dei depositi derivanti dalla fermentazione e, di conseguenza, un travaso ottimale che escluda il rischio del passaggio di feccia. Inoltre, sul fondo del fermentatore è prevista una valvola di scarico per facilitare le operazioni di pulizia.

Vasta scelta di Malti

La sezione riguardante i Malti per Birra è stata creata con lo scopo di mettere a disposizione del birraio una buona varietà di estratti al fine di dare la possibilità di fare diversi tipi di birra per soddisfare il gusto personale e sperimentare nuove qualità. Accedendo a questa categoria avrai la possibilità di filtrare i diversi prodotti anche sulla base della colorazione preferita (es. spuntando l’opzione “Ambrata chiara”, il sistema selezionerà per te tutti i malti che consentiranno la produzione di birra di questo colore).

Per l’All Grain

Per gli amanti del metodo All Grain abbiamo selezionato diversi prodotti per rendere più facile ed efficace ogni singola fase della produzione. Per la macina dei grani mettiamo a disposizione un mulino ad azione manuale, utilizzabile sia in casa che in magazzino. Per la bollitura delle trebbie forniamo delle pentole in acciaio cui possono essere abbinati anche dei setacci, e dei kit di ammostamento compresi di rubinetto e filtro interno. Mentre, costituiscono dei veri e propri impianti per la realizzazione della birra con il metodo All Grain, i sistemi Braumaister che consentono di ammostare il malto e bollire il luppolo in un unico contenitore con regime di controllo automatizzato della temperatura.

Linea professionale con impianti per microbirrifici e tank maturatori

Infine, per quanti vogliono cimentarsi in produzioni più importanti o aprire un microbirrificio, abbiamo creato ad una linea professionale composta essenzialmente dagli Impianti per Microbirrifici e dai Tank Maturatori. Questi sono ideati e realizzati in Italia e pertanto si impongono per qualità e affidabilità rispettando i più rigidi criteri qualitativi per offrirti il meglio secondo quanto stabilito dalla legge, sia in termini di standard che di garanzia.

I nostri Impianti per Birra sono disponibili in capacità che vanno da 100 fino ad un massimo di 400 litri. Tra le ultime novità del nostro catalogo ti segnaliamo gli impianti monoblocco da 100 e 150 litri che costituiscono delle miniature di installazioni più grosse. Infatti, acquistando uno di questi prodotti sarà come avere in casa una riproduzione in piccolo di un vero e proprio impianto di grosse dimensioni. I monoblocco, a differenza dei modelli più grandi, sono equipaggiati con due tini, uno dei quali dedicato al travaso (cui può essere abbinato un tappo supplementare per la fermentazione) e l’altro per la bollitura e l’ammostamento.

Gli impianti per birra da 200 e 400 litri comprendono invece tutto quanto necessario per fare la birra artigianale. Questi includono tre tini dedicati all’ammostamento, alla bollitura e per l’acqua calda, e consentono la birrificazione sia in singola che in doppia cotta.

Nella categoria troverai anche un impianto monoblocco per la realizzazione della birra mediante l’utilizzo dei malti luppolati.

A completare la linea professionale il nostro catalogo offre la possibilità di abbinare dei Tank Birra. Infatti, dopo la fase di produzione si rende necessario dotare il microbirrificio di contenitori all’interno dei quali lasciare a riposare e maturare la birra. I nostri Tank possono vantare le caratteristiche ideali per ottenere del prodotto finale di qualità e sono disponibili in versione base, refrigerata e coibentata per offrire un completo isolamento. Si potrà scegliere tra contenitori con capacità a partire da 400 litri fino ad un massimo di 1150 con fondo conico e valvola di scarico e inclinazione sia a 10 e che a 30°.

Se stai pensando di aprire un microbirrificio, può risultarti estremamente utile la possibilità di effettuare una consulenza con un nostro mastrobirraio di comprovata esperienza e capacità. Infatti, contattandoci ti daremo la possibilità di parlare con un professionista del settore che saprà fornirti indicazioni sia sul funzionamento pratico degli impianti, sia suggerimenti sull’allestimento del birrificio. Su richiesta sarà inoltre disponibile ad offrire un servizio extra che prevede la supervisione dei primi cicli di produzione con conseguente messa in funzione dell’impianto stesso. Senza contare la possibilità di partecipare ai suoi corsi di formazione. 

Nel caso in cui abbia bisogno di ulteriori informazioni che non trovi disponibili nelle nostre schede prodotto ti invitiamo a contattarci, saremo lieti di darti una mano.